Taikina ja leivonnaisista valmistetuista tuotteista on tullut erittäin suosittuja markkinoilla. Pinnoitteita voidaan levittää erilaisiin elintarviketuotteisiin parantamaan tuotteen ulkonäköä, rakennetta ja ravitsemusprofiilia sekä lukitsemaan makua ja kosteutta. Taikina ja leivät tarjoavat lisäarvoa visuaalisesti, pintarakenteellisesti ja aistinvaraisesti monille ruokatuotteille. BOKANG voi tarjota ratkaisuja elintarviketeollisuudelle yhdestä koneesta kokonaiseen tuotantolinjaan.