Yritysuutisia

  • Miksi ruoka on jauhettava ja vietävä Predusterin läpi?

    Esipölynpoistolaite voi peittää lihan kerroksella jauhoja tai joskus erittäin hienoja muruja. Ennen taikinan ja leivänmurun levittämistä jauhoja käytetään yleensä ensimmäisenä kerroksena. Pöly tarttuu pintaan imemällä vapaata vettä pinnalle. Sitä käytetään myöhemmin muodostamaan välituote ...
    Lue lisää
  • Pakkauksen ja leivän käsittelyvaiheet

    Taikina- ja leipäprosessia voidaan käyttää lihan ja muiden kuin lihavalmisteiden päällystämiseen. Tässä prosessissa kuivia ainesosia ja / tai märkiä ainesosia levitetään tavallisten tai kovetettujen (kosteutettujen) lihatuotteiden märälle pinnalle. Oikea tarttuvuus on haaste prosessorille, koska se riippuu ...
    Lue lisää
  • Yrityksemme voitti erinomaisen laadun toimittajan arvon vuonna 2018

    Ruokakoneiden ja -laitteiden verkosto on Internet-palvelualusta, joka tarjoaa mahdollisuuden kotimaisille ja ulkomaisille elintarviketeollisuuden yrityksille ja elintarviketuotantoyrityksille kommunikoida keskenään ja kehittyä yhdessä. Yrityksemme on myös työskennellyt alustan kanssa. 12t ...
    Lue lisää